Mammas köttfärssås

400 g köttfärs
1 gul lök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 burk krossade tomater
En skvätt chilisås
1 tsk paprikapulver
Chilipulver
Några droppar Tabasco
1 msk idealmjöl

Finhacka löken och fräs den i smör.
Fräs köttfärsen smulig.
Strö över mjöl, rör runt och blanda ner tomaterna.
Fyll tomatburken med vatten och häll i det (ca 2 dl)
Krydda och låt det puttra länge minst 15 min, men gärna uppåt en timma.

Smaka av med kryddor.

Annonser
Published in: on 04 oktober 2009 at 13:09  Kommentera  
Tags: ,

The URI to TrackBack this entry is: https://malinskokbok.wordpress.com/2009/10/04/mammas-kottfarssas/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: